31/10/2022
Cette vidéo est la captation de l’intervention de Nicole Darmon, directrice de recherche à l’INRAE, lors de la rencontre organisée par Labo Cités le 5 mai 2022 sur l’alimentation favorable à la santé et à l’environnement. Nicole Darmon a reçu en 2022 le prix Benjamin Delessert pour l’ensemble de ses travaux portant sur l’alimentation à la fois saine, durable et accessible. Son intervention de mai 2022 portait sur les inégalités face à l’alimentation et leurs impacts.
Après avoir expliqué le gradient social de santé, la chercheuse démontre comment à chaque étape de la vie la nutrition et l’alimentation contribuent aux inégalités de santé. Elle éclaire ensuite le lien entre pauvreté et déséquilibre alimentaire et répond à la fameuse question : Combien ça coûte de manger équilibré ? La fin de son intervention est consacrée à la présentation du programme Opticourses®, qu’elle a développé dans le cadre d’un projet de recherche-action.
Journée "Quelle coopération des acteurs et quel accompagnement des publics pour une alimentation favorable à la santé et à l’environnement ?", 5 mai 2022 à Roanne, Labo-Cités, 31mn56 [en ligne en octobre 2022]
18 au 25 novembre 2022
31/10/2022
La semaine nationale de la dénutrition revient pour une troisième édition, toujours avec le soutien du Programme national nutrition santé 2018-2023 et du ministère de la santé et de la prévention. Retrouvez la carte de France des actions 2022 et bien d'autres ressources.
18/10/2022
Dans la région, un certain nombre d’enfants en bas âge ne se nourrissent que de boissons sucrées. Ce qui détruit durablement leur dentition naissante, au grand désarroi des professionnels qui peinent à juguler le phénomène.
Médiacités, 2022-09-19
17/10/2022
Tous les ans depuis 2014, un appel à projets national est lancé à l’initiative du ministère en charge de l’Alimentation pour développer des projets fédérateurs, démultipliables ou exemplaires s’inscrivant dans les objectifs du PNA autour de ses axes prioritaires (justice sociale, éducation alimentaire de la jeunesse, lutte contre le gaspillage alimentaire, ancrage territorial et patrimoine alimentaire). Depuis 2016, cet appel à projets fait un focus sur les Projets alimentaires territoriaux (PAT).
PNA, 2022-10-14
14/10/2022
Ce deuxième volet s’adresse directement aux adolescents. La campagne se poursuit jusqu’en novembre et les invitera à relever un défi d’activité physique par jour. Tous les jours sur le compte Snapchat @EnModeDeter, créé spécialement pour la campagne, les ados découvriront un défi humoristique d’activité physique à relever, seul ou entre amis. La forme et la durée des défis seront variées, afin de donner envie aux jeunes d’être plus actifs en se faisant plaisir.
Santé publique France, 2022-09-01
5, 6 et 7 octobre 2022
14/09/2022
Dans un contexte toujours perturbé et un quotidien impacté par les crises successives, le Forum Agores est un temps d’échange et de réflexion sur les sujets d’actualités et les grandes tendancesde la restauration publique territoriale.
Remettre l’humain au centre du jeux, lui permettre d’intégrer toutes les connaissances et les nouvelles pratiques professionnelles pour accompagner la nécessaire transition écologique de notre restauration, tous ces sujets seront débattus dans les nombreuses et riches conférences de ces trois journées.
10 octobre 2022
08/09/2022
Cet évènement sur l’alimentation et la santé durable organisé par l’Association NUTR’ IN MED a pour objectif de créer des passerelles entre le monde de la santé/recherche et le monde de la restauration sur le territoire de la région Sud. Il s’agit d’un cycle de conférences, d’ateliers pratiques, de tables rondes et de démonstrations de chefs.
07/09/2022
Être en bonne santé et à l’aise dans son corps aide à mieux apprendre, à développer sa confiance en soi et à développer le goût de la pratique sportive. C’est le sens du dispositif « 30 minutes d'activité physique quotidienne à l’école ». Initiée par Paris 2024 dans la perspective de l’Héritage des Jeux et lancée par le ministère de l’Education nationale et de la Jeunesse, avec le ministère des Sports et des Jeux Olympiques et Paralympiques en collaboration avec le mouvement sportif en septembre 2020, cette mesure s’inscrit dans le cadre du programme Génération 2024, de la démarche Ecole promotrice de santé et dans la Stratégie nationale sport-santé (SNSS). Ce projet vise à faire bouger plus les jeunes et à favoriser le développement des capacités motrices et des aptitudes physiques des enfants.
9 décembre 2022
19/08/2022
L'association CERON (centre d'études et de recherche sur l'obésite et la nutrition) PACA organise avec les Centres Spécialisés de l'Obésité (CSO) de PACA la Journée régionale annuelle de l'Obésité de l'enfant et de l'adulte.
Programme et lien d'inscription disponibles prochainement.
16/08/2022
Les autorités compétentes de Belgique, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Espagne et Suisse ont adopté le 26 juillet les évolutions de l’algorithme du Nutri-Score pour les aliments, élaborées par le comité scientifique. Ces évolutions renforceront l’efficacité du Nutri-Score pour classer les aliments en cohérence avec les recommandations alimentaires, et ainsi guider les consommateurs vers des choix alimentaires favorables à un meilleur état de santé.
Communiqué de presse Santé Publique France - 29 juillet 2022
31/07/2022
Ce travail met en évidence l’intérêt d’actions de vaccination implantées sur des sites de distribution alimentaire pour toucher des populations particulièrement éloignées des soins. Il souligne l’importance de cibler les plus jeunes et les plus précaires pour leur future dose de rappel dans un contexte defermeture progressive des centres de vaccination.
Lison Ramblière, Jacques Pisarik, Maëlle Prioux (et al.), BEH Covid n° 15, 2022-07-21, pp. 2-10
31 août au 2 septembre 2022
11/05/2022
En partenariat avec l’Anses, l’Université Côte d’Azur a le plaisir de vous inviter à la17ème réunion annuelle et la 11ème conférence de HEPA Europe. La conférence est organisée conjointement avec l'OMS/Europe, en partenariat avec la Ville de Nice et la Société française de santé publique. Cette année, la conférence HEPA Europe portera sur « Une approche écosystémique de la promotion de l'activité physique bénéfique pour la santé ».
La Société française de santé publique (SFSP) soutient et participe activement à l'organisation de la 11ème Conférence HEPA Europe 2022. La période des inscriptions à un tarif préférentiel est prolongée jusqu’au 31 mai 2022.
17 mai 2022 de 14 h à 15 h 30
11/05/2022
Ce 4ème webinaire sera consacré à la restauration collective des hôpitaux. Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire. Seront abordées les dispositions de la loi EGAlim, complétée par la loi Climat et Résilience, et ce qu'elles impliquent pour les hôpitaux et l'expérimentation "Repas à l'hôpital" qui a été lancée en 2019 par la Direction générale de l'offre de soins (DGOS), ainsi que d'autres démarches exemplaires sur les questions de lutte contre la dénutrition, le gaspillage, les approvisionnements.
Inscription
10 juin 2022
11/05/2022
Cette année, les boissons sont au menu du colloque. On s'intéressera aux besoins physiologiques, aux notions d'ivresse et de dépendance, ainsi qu'aux grands enjeux économiques, culturels, environnementaux et politiques. Avec des éclairages plus particuliers sur l'eau (potable et embouteillée), le vin, le café (d'où vient-il, et comment le déguster ?) et le lait de chamelle (un aliment miracle ?).
03/05/2022
A cette occasion, l'Agence nouvelle des solidarités actives (Ansa) a partagé ses derniers travaux et tiré le bilan de la formation Alim'activ avec les acteurs des territoires concernés qui ont pu partager leurs retours d'expérience. Le replay et les diaporamas présentés sont disponibles ainsi que le nouveau rapport « Mobiliser la restauration collective pour les personnes en situation de précarité », produit par l'Ansa et Cantines responsables et présenté lors de cet évènement.
03/05/2022
Pour agir simultanément en prévention de la sédentarité et de l’inactivité physique dans la journée de travail mais également prendre part aux mesures favorables à une meilleure santé au travail, le ministère des sports s’engage avec le ministère de la santé et le ministère du travail afin de :
- Promouvoir la qualité de vie au travail, le bien-être des travailleurs, salariés comme chefs d’entreprises ;
- Préserver la santé des individus, en sensibilisant les salariés aux effets positifs d’une pratique quotidienne d’activité physique à sportive voire à la réalisation d’exercices physiques ;
- Accompagner les mutations liées par exemple à l’accroissement du télétravail ou au vieillissement de la population active afin de prévenir la désinsertion professionnelle.
La feuille de route est articulée autour de 6 axes et 27 mesures et est inscrite dans le cadre de la Stratégie nationale sport-santé.
29/04/2022
Ce guide, à destination des soignants intervenant dans la prise en charge du diabète gestationnel, présente les différentes composantes de la prise en charge nutritionnelle et son organisation en pratique en prenant en compte la patiente dans sa globalité et le volet prévention pour un meilleur suivi. Il souligne l’importance d’une coordination pluri disciplinaire de ce parcours de soin et la pertinence de l’intervention d’un diététicien-nutritionniste dans cette prise en charge multi professionnelle.
Société francophone du diabète, 2021-04, 32 p.
27/04/2022
Une supplémentation quotidienne en vitamine D est recommandée chez l’enfant âgé de 0 à 18 ans, ainsi que la consommation de 3 à 4 produits laitiers par jour, à partir de l’âge de 1 an.
CERIN, 04-04-2022
19 mai 2022
27/04/2022
La collection des « Cahiers de l’action » consacre son dernier numéro (58) aux enjeux liées à l’alimentation, devenue l’objet de politiques publiques globales. A cette occasion, l’Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire (INJEP) organise une conférence-débat le jeudi 19 mai autour de différents acteurs, élus et experts impliqués sur ces questions.
INJEP, 2022-04-27