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CHU de Rouen : des pâtisseries pour prévenir la dénutrition

Le CHU de Rouen lance une gamme de pâtisseries imaginée par son unité de restauration pour prévenir la dénutrition des personnes âgées, avec son partenaire industriel Davigel.

Innovation nutritionnelle. UCPA-CHU Rouen, 2016

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