CRES Paca - Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur

Accueil > Agenda > Webinaire - La qualité des aliments d'origine animale : restitution d'une expertise scientifique collective

Webinaire - La qualité des aliments d'origine animale : restitution d'une expertise scientifique collective

29 mai 2020

À la suite des États généraux de l’alimentation et alors que la consommation d’aliments d’origine animale est particulièrement présente dans le débat public, la DGAL (Direction générale de l’alimentation, ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation) et FranceAgriMer ont sollicité INRAE pour dresser un état actualisé de la littérature scientifique internationale sur la qualité des aliments d’origine animale. Le 29 mai 2020, les 20 experts mobilisés pour cette expertise scientifique collective en restitueront les principaux enseignements.

En savoir plus