CRES Paca - Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Nutrition et activité physique : toutes les actualités

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Programme National Alimentation PNA 2014

17/11/2014

La loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt, promulguée le 13 octobre 2014, définit les quatre axes prioritaires du nouveau Programme National pour l'Alimentation (PNA) : la justice sociale, l'éducation alimentaire des jeunes, la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'ancrage territorial des actions. Dans ce cadre, un appel à projets national vient d'être lancé.

Nutrition and physical activity actions addressing obesity : 2008-2013 EU-funded actions to support the public health priorities

10/11/2014

Ce rapport présente les actions menées par l'Union Européenne entre 2008 et 2013 pour prévenir l'obésité, et ses recommandations.

2008-2013 EU Funded actions to support the public health priorities. Nutrition & Physical Activity Actions addressing OBESITY, European Union, 2014, 84 p.

Alimentation : un kaléidoscope de comportements et de perceptions

04/11/2014

Quels sont les comportements et les attitudes des consommateurs à l'égard de l'alimentation et de la nutrition ? Etude internationale TNS Sofres réalisée pour le Salon international de l'alimentation (SIAL) 2014 dans 9 pays (Allemagne, France, Espagne, UK, USA, Moyen-Orient, Chine, Brésil). Perceptions comparées des prises alimentaires quotidiennes, des attentes des consommateurs, qualité des produits, impact sur le taux d'obésité et la santé des consommateurs.

En France, l'objectif d'un allaitement maternel jusqu'à 6 mois ne concerne qu'un quart des nourrissons

24/10/2014

L’étude Epifane, réalisée en 2012-2013 par l’Institut de veille sanitaire (InVS), permet de disposer pour la première fois de données nationales sur la durée de l’allaitement maternel. Le Bulletin Epidémiologique Hebdomadaire (BEH) publie ces résultats qui permettront de mieux cibler les actions pour encourager l’allaitement maternel et sa poursuite. En effet, moins d’un enfant sur quatre est allaité jusqu’à 6 mois.

EtiqNUT

20/10/2014

EtiqNut : Le premier mode d'emploi interactif pour comprendre l'étiquetage nutritionnel. Ce site a pour objectif d'aider les entreprises agroalimentaires dans la compréhension de l'étiquetage nutritionnel.

«Etre une bonne mère ne suppose pas forcément d'allaiter»

14/10/2014

Sylviane Giampino, psychanalyste et spécialiste de la petite enfance, s'exprime sur la question de l'allaitement alors que plusieurs études récentes pointent «le retard» des Françaises.

«Etre une bonne mère ne suppose pas forcément d'allaiter», Marie Piquemal, Libération, 2014-10

La Semaine du Goût émoustille les papilles

14/10/2014

A Marseille, comme dans toute la France, la Semaine du Goût revient jusqu'au 19 octobre. Ateliers, dégustations, visites originales...

Journée mondiale de l'alimentation

16 octobre 2014

13/10/2014

Agriculture familiale : nourrir le monde, préserver la planète

Données de consommations et habitudes alimentaires de l'étude INCA 2

10/10/2014

Les études INCA constituent un des outils indispensables à l'évaluation du risque. En effet, elles fournissent à un moment donné une photographie des habitudes de consommations alimentaires de la population en France métropolitaine. Combinées aux bases de données de l'Anses sur la composition des aliments (plusieurs millions de données), ces données permettent de connaître les apports en substances bénéfiques présentes dans notre alimentation (vitamines, acides gras essentiels, etc.)

Le Programme national pour l'alimentation (PNA) : rapport au Parlement - Juillet 2013 - Rapports publics - La Documentation française

02/10/2014

Le présent rapport dresse un bilan au terme des trois premières années de mise en oeuvre du Programme national pour l'Alimentation (PNA) et a pour objectif de retracer les avancées réalisées. Le parti a été pris de ne pas réaliser un état des lieux exhaustif des actions, compte tenu de leur grand nombre et de leur diversité, mais de dresser un bilan global par thématiques (éduquer, informer et comprendre ; améliorer l'accessibilité à l'alimentation pour tous ; préserver et promouvoir le patrimoine ; améliorer la qualité ; tendre vers une alimentation durable ; promouvoir la recherche), agrémenté d'illustrations régionales.

Réseau NACRe - Inégalités sociales santé nutrition : expertise Inserm et recommandations OMS/Europe

02/10/2014

Développer une politique de lutte contre les inégalités sociales de santé en lien avec la nutrition est un objectif de santé publique important en France et en Europe. Pour y répondre, des recommandations issues de l?expertise collective publiée récemment par l4Inserm et des conseils et outils présentés dans les synthèses du bureau régional Europe de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) sont disponibles.

L'alimentation des personnes en situation de grande précarité en France : quel impact sur leur état de santé ? Une enquête dans 7 centres d'accueil de soins et d'orientation de Médecins du Monde

18/09/2014

Cette enquête a été menée dans des centres d'accueil de soins et d'orientation de Médecins du Monde à Bordeaux, Lyon, Marseille, Nice, Paris, Saint-Denis et Strasbourg auprès de 346 patients, dont 97% de migrants. Elle décrit leur alimentation tant en quantité qu'en qualité, leurs sources d'approvisionnement et leur état de santé.


L'alimentation des personnes en situation de grande précarité en France : quel impact sur leur état de santé ? Une enquête dans 7 centres d'accueil de soins et d'orientation de Médecins du Monde, Médecins du Monde, 2014-06, 28 p.

L'obésité chez les femmes recourant à l'aide alimentaire : aspects sociaux et problèmes de santé associés

09/09/2014

Ce dossier publie les résultats récents de l'étude Abena (Alimentation et état nutritionnel des bénéficiaires de l'aide alimentaire) sur la situation des femmes ayant recours à l'aide alimentaire dans six territoires urbains français en 2011-2012. Il apporte un éclairage sur les facteurs associés à l'obésité, notamment l'insécurité alimentaire, sur l'état bucco-dentaire, le sommeil et l'obésité.

L'obésité chez les femmes recourant à l'aide alimentaire : aspects sociaux et problèmes de santé associés, Dorothée Grange, Catherine Vincelet, Sandrine Danet, BEH, n° 18-19, 2014-06-17, pp. 31-344

Obésité : dix fois plus d'enfants obèses en 40 ans

30/11/-0001

Le nombre d'enfants et d'adolescents obèses a été multiplié par 10 au cours des 4 dernières décennies, à l'échelle mondiale. Si la tendance actuelle se poursuit, d'ici 2022 le nombre d'enfants et d'adolescents obèses sera supérieur à celui des enfants souffrant d'une insuffisance pondérale modérée ou grave : c'est ce que révèle une nouvelle étude menée par l'Imperial College London et l'Organisation mondiale de la Santé (OMS) dans une étude publiée dans la revue The Lancet pour la Journée mondiale de l'obésité le 11 octobre.

Journées de la prévention 2015 - INPES

9, 10 et 11 juin 2015

30/11/-0001

Le programme des 10èmes Journées de la prévention est disponible.

Dans ce cadre, l’Inpes lance un appel à communications pour une session sur le thème : "Evaluation d'impact sur la santé : opportunités et défis pour l'action en promotion de la santé". La date limite d’envoi des communications est fixée au 16 janvier 2015.

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