CRES Paca - Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Thématiques de santé

Nutrition

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Tous unis autour du sport

18/03/2019

Le sport est l’objet de recherches dans tous les domaines, des matériaux à la biomécanique en passant par les neurosciences, la physiologie, la robotique ou encore ...
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L'importance d'une éducation à l'alimentation et au goût précoce et durable

04/03/2019

Le code de l'éducation prévoit qu'une information et une éducation à l'alimentation et au gaspillage soient dispensées dans les écoles. L'école est en ...
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Activité physique et maladies chroniques, le duo gagnant

27/02/2019

Fidèle à sa mission d'apporter un éclairage scientifique sur les grandes thématiques actuelles de santé, l'Inserm vient de publier une nouvelle expertise collective ...
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Bénéfices et effets indésirables de l'activité physique pour la prévention des chutes des personnes âgées en milieu communautaire

13/02/2019

Une nouvelle revue Cochrane évalue les bénéfices et les effets indésirables de l’activité physique pour la prévention des chutes des personnes ...
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Quelles stratégies pour faire face à l'obésité sarcopénique ?

13/02/2019

La sarcopénie et l'obésité peuvent être concomitantes chez la personne âgée. Une stratégie mixte, basée sur l?exercice physique et un ...
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Les aliments ultratransformés augmentent le risque de mortalité

13/02/2019

Le lien de cause à effet entre la consommation d'aliments ultratransformés et la santé reste encore difficile à établir. Cependant, la vaste étude que ...
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Contexte

En France près de 15% de la population adulte est obèse et un enfant sur six présente un excès de poids. L’augmentation du nombre de personnes obèses au cours des dernières années, a concerné particulièrement les populations défavorisées et les formes graves. En Paca, 11,5% des personnes de 18 ans et plus, soit 565 000 environ, sont atteintes d’obésité.

 

Onaps
Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité

Etiqnut
Mode d'emploi interactif pour comprendre l'étiquetage nutritionnel

Opnalim
L'observatoire Pauvreté-Nutrition-Alimentation

TABLE Ciqual
Composition nutritionnelle des aliments

Actualité PNNS et PO
Lettres d'information sur la mise en oeuvre du PNNS 2011-2015 et du PO 2010-2013

Evalin
Guide d'évaluation des interventions en nutrition

EFSA
Base de données exhaustive  sur la consommation alimentaire européenne