CRES Paca - Comité régional d’éducation pour la santé Provence-Alpes-Côte d’Azur

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Thématiques de santé

Nutrition

Toutes les actualités

Rester en bonne santé tout au long de sa vie #JagispourmaSante

26/03/2019

Le Comité interministériel pour la santé (CIS), présidé par le Premier ministre Édouard Philippe, a réuni 12 ministres au collège Le Luzard ...
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Mon restau responsable et la lutte contre le gaspillage alimentaire : café débat Paca Corse

5 avril 2019

22/03/2019

Ce café débat est organisé par le réseau Restau'co à l'Institut de la Cadenelle, 134 boulevard des Libérateurs 13012 Marseille, de 9h15 à 12h30. Au...
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Les Parcours du goût : "Entre mer et montagne : voyage culinaire au pays des fleurs et parfums"

13 et 14 avril 2019

22/03/2019

Les Parcours du goût sont un concours culinaire national créé en 1999, par un ouvrier professionnel de cuisine et un éducateur de la protection judiciaire de la jeunesse ...
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Education alimentaire de la jeunesse

20/03/2019

Une mission conjointe Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER), Inspection générale de l'éducation nationale (IGEN) et ...
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Tous unis autour du sport

18/03/2019

Le sport est l’objet de recherches dans tous les domaines, des matériaux à la biomécanique en passant par les neurosciences, la physiologie, la robotique ou encore ...
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L'importance d'une éducation à l'alimentation et au goût précoce et durable

04/03/2019

Le code de l'éducation prévoit qu'une information et une éducation à l'alimentation et au gaspillage soient dispensées dans les écoles. L'école est en ...
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Contexte

En France près de 15% de la population adulte est obèse et un enfant sur six présente un excès de poids. L’augmentation du nombre de personnes obèses au cours des dernières années, a concerné particulièrement les populations défavorisées et les formes graves. En Paca, 11,5% des personnes de 18 ans et plus, soit 565 000 environ, sont atteintes d’obésité.

 

Onaps
Observatoire national de l'activité physique et de la sédentarité

Etiqnut
Mode d'emploi interactif pour comprendre l'étiquetage nutritionnel

Opnalim
L'observatoire Pauvreté-Nutrition-Alimentation

TABLE Ciqual
Composition nutritionnelle des aliments

Actualité PNNS et PO
Lettres d'information sur la mise en oeuvre du PNNS 2011-2015 et du PO 2010-2013

Evalin
Guide d'évaluation des interventions en nutrition

EFSA
Base de données exhaustive  sur la consommation alimentaire européenne