Lycéens éco-ambassadeurs de l'alimentation durable : 2 nouvelles séances en 2023

Le GRAINE Provence Alpes Côte d’Azur, réseau régional pour l’éducation à l’environnement, le CRES ainsi que deux acteurs éducatifs de terrain, le CoDES 83 et l’ADEE, s’associent de nouveau en 2023 pour travailler sur le projet de « Sensibilisation et accompagnement de lycéens, notamment les « éco-ambassadeurs » de la Région à l’alimentation durable », qui est mené en étroite collaboration avec le service vie lycéenne et le service jeunesse et citoyenneté de la Région Sud.

L’un des objectifs de ce projet est d’informer et sensibiliser les lycéens, notamment les éco-ambassadeurs, à l’alimentation durable.

Dans ce cadre, deux séances identiques, d’1h30 chacune, à destination des lycéens - notamment les éco-ambassadeurs -  seront mises en place :

• le 15 mars 2023 de 14h à 15h30
• le 3 mai 2023 de 14h à 15h30

Ces séances seront animées par le CoDES 83 et l’ADEE, et porteront sur les deux thématiques suivantes :

- « Alimentation, santé et esprit critique » (45 min), qui traitera des notions d’équilibre alimentaire, marketing alimentaire et proposera une séquence de lecture d’étiquettes.

- « Alimentation et impact sur l'environnement » (45 min), qui traitera de l’impact des modes de production sur la planète, du gaspillage alimentaire, de la saisonnalité, des circuits courts…

Ces séances permettront aux lycéens d’identifier les gestes/choix à réaliser, au lycée et dans leur vie quotidienne, pour favoriser une alimentation saine et respectueuse de l’environnement.