Webinaire "Vers une alimentation durable, saine et accessible dans les territoires", les jeudis 11 et 18 décembre 2025 de 12h à 13h
Les collectivités et territoires disposent de différents outils de planification pour mener leur politique d’amélioration de l’alimentation au niveau national, régional, mais aussi local.
Portés par les collectivités territoriales, les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) fédèrent une diversité d'acteurs autour d'un projet commun pour élaborer des systèmes alimentaires plus résilients, durables et justes à l'échelle locale. La région Provence-Alpes-Côte d’Azur compte 29 Projets Alimentaires Territoriaux qui visent à repenser l’alimentation de la fourche à la fourchette, en soutenant une agriculture durable, locale et une alimentation de qualité accessible pour tous.
Afin d’appréhender l’approche globale de l’alimentation durable et d’avoir une vision d’ensemble de l’organisation des acteurs de l’alimentation durable sur le territoire régional, le CRES organise un webinaire "Vers une alimentation durable, saine et accessible dans les territoires", les jeudis 11 et 18 décembre 2025 de 12h à 13h, avec les interventions de Véronique NÈGRE, Pédiatre (CHU de Nice et AP-HM), Coordinatrice des Centres Spécialisés Obésité en région PACA, Présidente de l'Association pour la Prise en charge et la prévention de l’Obésité en Pédiatrie et Karine PASCAL-SUISSE, Cheffe de pôle Politique de l'alimentation de la DRAAF PACA (Direction Régionale de l’Alimentation de l’Agriculture et de la Forêt).
Lors de ce webinaire à double voix, Véronique NÈGRE, partagera son expertise de l’approche globale de la santé dans les actions de prévention de l’obésité infantile. Karine PASCAL-SUISSE, présentera les différents outils de planification à disposition des territoires pour mener une politique d’amélioration de l’alimentation et mettra en lumière certaines actions ayant un impact sur la santé portées par les PAT en région.
À la suite de leur présentation, les intervenantes répondront en direct aux questions des participants.
Ce webinaire, destiné aux professionnels de la santé, de l'environnement et du social, est proposé dans le cadre du PRSE 4 et financé par l’ARS Provence-Alpes-Côte d'Azur.