Dans le cadre d'un colloque régional sur le thème "One Health, une seule santé pour prévenir les pandémies", organisé par le CRES en mars 2022 en partenariat avec la Région Sud, l'ARS et la DREAL Provence-Alpes Côte d’Azur, dans le cadre du 3ème Plan régional de santé environnement, une table ronde avait réuni le Pr Céline PULCINI, Cheffe de la Mission «Prévention des Infections et de l'Antibiorésistance», Ministère des Solidarités et de la Santé et le Dr Philippe CARENCO, Médecin hygiéniste, CHU de Nice, CH de Hyères.