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OSER! fait le point sur l’état des connaissances du champ santé-environnement et zoome sur quelques thématiques, telles que l’agriculture, l’alimentation, le jardin et l’air. Il propose également des conseils méthodologiques ainsi qu’une vingtaine de fiches d’activités éducatives, issues du terrain. D’autres thématiques enrichiront progressivement l’outil. Il a été conçu par le GRAINE Languedoc-Roussillon, qui anime depuis 2012, dans le cadre du PRSE 2 Languedoc-Roussillon, le R²ESE, réseau d’acteurs éducatifs travaillant dans le champ de la santé-environnement.
GRAINE Languedoc-Roussillon, 2016-11, 138 p.
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