CRES Paca - Comité Régional d'Éducation pour la Santé Provence-Alpes-Côte d'Azur
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Ce livret pédagogique destiné aux enfants du cycle 3 (CM1, CM2 et 6ème) a été conçu dans le cadre du Projet alimentaire territorial (PAT) du Pays d'Arles afin de les familiariser avec l'alimentation durable et méditerranéenne présente dans les Bouches-du-Rhône. Sous forme de jeux, le livret aborde les notions de cycle de la nature et de saisonnalité, les animaux, fait connaître aux enfants ce que sont les agriculteurs et les cuisiniers, propose des recettes de cuisine locales.

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