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Le PNA 4 agit sur l’ensemble du système alimentaire pour accélérer la transition vers une alimentation saine et durable. Ses priorités spécifiques portent notamment sur : le renforcement des approvisionnements durables et de qualité ; le soutien aux projets alimentaires territoriaux (PAT), qui sont des leviers essentiels de structuration locale des systèmes alimentaires et de territorialisation de la souveraineté alimentaire ; la réduction du gaspillage alimentaire à toutes les étapes de la chaîne alimentaire.
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