L'alimentation durable, une histoire de goût et d'éducation

Le colloque régional « L’alimentation durable, une histoire de goût et d’éducation » s'est tenu le 13 mars 2025 à Aix-en-Provence, au Technopôle de l'Arbois.

Il était organisé dans le cadre du Réseau régional de l’éducation à l’alimentation durable et au goût en région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Réseau EDUC’alim ), financé par la DRAAF et porté par le CRES et le GRAINE.

Objectifs :

• mieux appréhender le lien entre les enjeux de l’alimentation durable et les actions d’éducation à l’alimentation durable et au goût
• découvrir des ressources/retours d’expériences sur ce thème
• rencontrer des acteurs œuvrant dans ce champ

Il s'adressait aux professionnels de la région intéressés par la thématique et a affiché complet.